山東在如何準(zhǔn)確使用木制托盤(pán)

1、托盤(pán)也分很多種,有塑料防滑托盤(pán),不銹鋼托盤(pán)等,

有圓的,方的,大的小的,他們的規(guī)格用途各有不同。2、長(zhǎng)方形托盤(pán)一般用于托運(yùn)菜點(diǎn)和盤(pán)碟。圓形一般用語(yǔ)對(duì)客服務(wù),如上菜,斟酒等。?

3、托盤(pán)分輕托和重托兩種。4、托盤(pán)要求動(dòng)作純熟,優(yōu)雅和正確。理盤(pán):根據(jù)所托物品選擇合適的托盤(pán)。裝盤(pán) : 根據(jù)物品的外形,體積和使用先后入行合理安排。?

5、輕托起盤(pán)時(shí)要求左手五指分開(kāi)掌心向上,小臂與大臂垂直于左胸前。重托起盤(pán)時(shí)要求雙手將工作盤(pán)移至工作臺(tái)外,右手拿住一邊,左手托住盤(pán)底,移置肩膀上。6、放盤(pán)。彎曲膝蓋,直腰,放盤(pán)。?

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